Na zachód od Ratusza, aż do rzeki rozciąga się Nowa Starówka - ciekawy zespół budynków, na które składają się ulice Mariacka, Giełdowa, Gierczak, Armii Krajowej, oraz ulica Narutowicza. Zachowano tu zabytkowy układ ulic, natomiast architektura jedynie udaje starą zabudowę, lecz to nie przeszkadza w tym, by czuć się tutaj jak na prawdziwej Starówce.

Ładne kamieniczki i kilka faktycznie zabytkowych obiektów (np. gotycka baszta Prochowa czy klasycystyczna Akademia Rycerska) stwarzają niepowtarzalny klimat i powodują to, że Starówka jest świetnym miejscem na spacery, dlatego też nigdy nie brakuje tam turystów.

Na Starówce zobaczyć można między innymi Basztę Lontową (obecnie nazywana Basztą prochową, jedyny obiekt średniowiecznego systemu obronnego, który przetrwał do dnia dzisiejszego w całości.

W elewacji od strony parku znajdują się otwory strzelnicze) oraz Akademię Rycerską (hala przy ulicy Wąskiej pochodząca z początku XVIII w., będąca niegdyś miejscem nauki fechtunku i jazdy konnej dla młodzieży szlacheckiej. Odbudowana po zniszczeniach wojennych).